LASANHA DE ABOBRINHA

Como hoje é segunda…um dia que a maioria das pessoas acordam querendo ser mais saudáveis e fits, ensinarei para vocês uma deliciosa opção para almoço ou jantar.

Um prato que apesar de ser saudável é super saboroso e tenho certeza de que, quem nem mesmo está querendo ser fit irá aprovar esta receita!

Lembrando que no caso de ser fit, está lasanha já é uma refeição completa, não precisa de acompanhamento!rs

Esqueci de falar que é rapidíssimo de preparar!!

 

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Vamos á receita?
INGREDIENTES:
Para o molho á bolonhesa:

– 200g de Patinho moído

– 1 dente de alho amassado

– 1/2 cebola em cubos

– 1 colher de sopa de extrato de tomate

– 1/2 xícara de Molho de tomate (natural ou o pronto)

-1/2 copo de água

-Sal e Pimenta do Reino á gosto

 

Para a lasanha:

-1 Abobrinha grande em rodelas de 1 cm aproximadamente

-1 tomate maduro em rodelas de 1cm aproximadamente

– 2 fatias de mussarela light

-Sal á gosto

-Pimenta do reino á gosto

-Orégano á gosto

– 1 xícara de molho á bolonhesa

 

MODO DE PREPARO:

Para o Molho á bolonhesa:

-Em uma panela de preferência anti -aderente, disponha o alho e acebola e deixem até que dourem, logo em seguida, acrescente a carne moída e deixe até que esteja também dourada e em seguida, acrescente o sal e a pimenta do reino;

-Disponha o extrato de tomate e deixe refogando um pouco, acrescente o molho de tomate e a água e deixe cozinhar por em média 10 minutos, experimente e acerte o tempero se necessário e reserve;

Para montagem da Lasanha

Em um refratário de vidro pequeno, disponha um pouco de molho no fundo para não grudar, forre o fundo do refratário com as rodelas de abobrinha, coloque o molho, as rodelas de tomate, orégano, molho e novamente a abobrinha, vá intercalando as camadas como você preferir e por último a fatia de queijo e mais orégano;

Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos á 180º por em média 20 minutos e sirva quente.

OBS:

A Abobrinha deve ficar firme, por isso este tempo é o suficiente.

Use a criatividade e faça com os ingredientes que tem em sua casa, mas lembrando do objetivo! Se é para ser fit, use ingredientes leves e saudáveis, se é pra ser mais gordinho, use e abuse da criatividade!rs

Espero que tenham gostado!

Há…se fez e gostou, deixe um comentário!

Se está com alguma dúvida, deixe um comentário!

Será um prazer falar com você!!

TEMPO TOTAL DE PREPARO: 40 MINUTOS

RENDIMENTO: 2 PORÇÕES GENEROSAS

 

 

 

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